Non perdiamo tempo: questa pasta di curry verde sarà per sempre nel tuo cuore. La puoi trovare abbastanza facilmente e a noi ha svoltato un sacco di cene WOOOW. L’uso più semplice e veloce che puoi farne è uno spettacolare curry vegetariano da accompagnare con del riso basmati: fai bollire una lattina di latte di cocco e poi aggiungi 3/ 4 cucchiai di curry paste. Mescola con cura e poi aggiungi la verdura che più ami (noi adoriamo zucchine a tocchetti e broccoli). Cuoci per 5/7 minuti, così da lasciare le verdure al dente. Versa in un piatto un mestolo di curry alle verdure con del riso basmati come accompagnamento e aggiungi qualche foglia di coriandolo.
